Über Axel
Lebenslauf:
- 1985 Matura am Humanistischen Gymnasium Wr. Neustadt
- 1985 -1987 Angehöriger des Leistungszentrums Südstadt (Leichtathletik- Juniorennationalteam)
- 1986 -1992 Medizinstudium
- 1992-1994 Ausbildung zum Ernährungsberater am Kushi-Institut in Amsterdam
- Ausbildung zum staatl. geprüften Bergführer und Sportkletterwart
- 1994-2000 Besitzer eines Naturkostgeschäftes in Wien
- 1994-1999 Studium der Ernährungswissenschaften in Wien
- 2003: Publikation eines Ernährungsbuches „Schule des Essens“, Edition Lebenszeichen 2003
- seit 2001 Besitzer einer Yogaschule in 1060 Wien, Mariahilferstrasse 115
- 2006: Ausbildung Spiraldynamik/ Basislehrwart
Seit 1990 intensive Beschäftigung mit Ernährung und Yoga; als Ernährungsberater, Yogalehrer, Buchautor, Veranstalter von Seminaren und Kochkursen tätig
Seit 1993 als Dozent und Vortragender in der Erwachsenenbildung tätig.
Seit 2003 ernährungswissenschaftliche Beratung und Produktentwicklung bei Verival – Biomanufaktur
Sonstige Interessen:
Yoga, Triathlon, Reisen, Kochen
